Category: Receptes

Veselīgs smūtijs kalpo kā ātra un viegli uzņemama uzkoda aizņemtiem un steidzīgiem cilvēkiem, kā arī bērniem. Dažādās variācijas, sniedz iespēju smūtiju iespējams pielāgot ikviena gaumei un vajadzībām – gan bērniem, gan pieaugušajiem, gan senioriem. 

Iespējams daudzi sevi ir pieķēruši pie fakta, ka uzturā tiek patērēts nepietiekams daudzums augļu un dārzeņu. Tāpēc smūtijs ir lielisks veids kā bagātināt ēdienkarti ar dabiskiem vitamīniem un citām organismam noderīgām uzturvielām.

Dažādus gardus un vitamīniem bagātus smūtijus ir iespējams gatavot gan mājās, gan arī iegādāties veikalā. Piemēram, par izdevīgām cenām, bērnu smūtiji, pieejami iegādei ABRANDS.LV interneta veikalā kā arī ABRANDS Cash&Carry veikalos. Šie veikali, piedāvā preces saviem klientiem, pa tiešo no ražotāja. Un dažādi smūtiji tiek pārstāvēti no tādiem ražotājiem kā Semper, HiPP un pašmāju ražotājiem – Rūdolfs. Visi augtāk minētie smūtiju ražotāji, piedāvā bioloģisku izejvielu ražojumus – smūtijus. Tādējādi, nodrošinot bērnam nepieciešamos vitamīnus un uzturvielas, ko sniedz katra no izejvielām.

Smūtijs vs Sula

Atšķirībā no augļu un dārzeņu sulām, smūtijā tiek sablenderētas visas ogas, augļu un dārzeņu ēdamās daļas. Tas ir arī lielisks veids, kā ēdienkarti papildināt ar vērtīgajām uzturvielām, nezaudējot konkrētā augļa vai ogas labās īpašības. 

Un ja ir jāizvēlas starp – sulu vai smūtiju, tad izvēle noteikti ir par labu smūtijam, kurā ir saglabājušās gan šķiedrvielas, gan mikroelementi, gan visi citi labumi, kas ir veselos augļos/ogās/dārzeņos.

Smūtijs

Smūtijs ir dzēriens, ko iegūst pēc dažādu augļu un dārzeņu sajaukšanas. Tas nozīmē, ka smūtijs salīdzinājumā ar sulu ir tas pats dzēriens, tikai biezākā veidā, jo tajā saglabājās visas pievienotās sastāvdaļas. Augļu un dārzeņu šķiedras paliek smūtijā, tādējādi padarot to biezāku un krēmīgāku nekā sulu. Smūtiju var pagatavot, izmantojot dažādus produktus, nevis tikai augļus un dārzeņus. Viss, kas nepieciešams, ir jaudīgs blenderis, lai sastāvdaļas sajauktu kopā līdz viendabīgai konsistencei.

Sula

Sula ir dzēriens, ko iegūst, izspiežot dārzeņus vai augļus sulas spiedes mašīnā. Tādējādi iegūstot tikai augļu vai dārzeņu sulu, atbrīvojoties no mīkstās produkta daļas. Sulas spiešanas process noņem ne tikai šķiedras, bet arī šķiedrās esošos uzturvielas. Tomēr sulu dzeršana ir ķermenim izdevīga, jo ​​tās viegli sagremojas, un ķermenim nav jāpieliek nekādas pūles, lai no tām iegūtu barības vielas.

Veselīga, zemeņu smūtija pagatavošana mājās

Pagatavo gardo smūtija uzkodu gan sen, gan bērniem. Zemeņu smūtijs ir lieliska iespēja garšīgai un veselīgai uzkodai. Tajā var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas. Smaržīgu kokteili iespējams viegli pagatavot mājās.

Sastāvdaļas:

• zemenes — 400-500 g;
• banāns — 2 gab;
• piens — 500 ml;
• cukurs vai medus — pēc izvēles.

Pagatavošana:

1. Zemenes nomazgā un sagriež uz pusēm.
2. Banānu nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
3. Augļus liek blendera traukā. Pēc izvēles pievienojiet 1-2 ēd.k. cukurs (pielāgojiet cukura daudzumu atkarībā no augļa salduma un jūsu vēlmēm).
4. Sastāvdaļas sablenderē, līdz iegūst viendabīgu augļu biezeni. Pievieno pienu un vēlreiz sablenderē (1-2 minūtes lielā ātrumā).
5. Zemeņu banānu smūtijs ir gatavs. Labu apetīti.

Smūtija labvēlīgā ietekme uz tavu un bērna veselību

Smūtijs ir  kā enerģijas lādiņš, viegls padzēriens, uzkoda vai papildus piedeva maltītei. Smūtijs savu popularitāti ieguvis pateicotes tā daudzveidīgajām iespējām uzņemt veselu vitamīnu buķeti vienā dzērienā. Tas tradicionāli sastāv no svaigiem augļiem, dārzeņiem, riekstiem, sēklām un pat dārzeņiem. Tos iespējams viegli un ātri pagatavot, tie ir ērti līdzņemšanai un tos iespējams iegādāties arī veikalā. 

Veselīga uzkoda kā bērniem, tā pieaugušajiem. Jāatceras, ka ar smūtijiem nav iespējams aizstāt ēdienreizes, taču tie ir lieliska un garda piedeva gan aktīva, gan mazāk aktīva dzīvesveida piekritējiem.

Šis raksts bija kā neliels ieskats tajā, cik noderīga un reizē veselīga ir smūtija lietošana uzturā ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Padalījāmies arī ar kāda garda smūtija recepti.

Bet, lai to pagatavotu, nepieciešams labs blenderis. Ieskaties mūsu bloga rakstā – Virtuves iekārtas un Kā izvēlēties virtuves tehniku. Iespējams šajos rakstos atradīsi, kādus noderīgus virtuves rīkus un smelsies iedvesmu, savas virtuves pārvērtībām.